LES BOISSONS ISOTONIQUES : ACHETER OU FABRIQUER ?
Tout effort physique provoque une élévation de la température du corps. Cette température doit toutefois impérativement être maintenue à son niveau normal (aux alentours de…
14 octobre 2020
LE GRAS, OUI ! MAIS LEQUEL ?
La « France de l’huile » (régions du sud) ? Ou la « France du beurre » (régions Ouest et nord) ? La France est…
5 octobre 2020
LE GLUTEN : ZOOM EXPLICATIF
Le gluten est une molécule présente dans de nombreuses céréales comme le blé, l'orge, le seigle ou l'avoine. Il est donc difficile d’y échapper puisqu'elle…
5 octobre 2020
